CHOKLADFLARN

Mais qu'est-ce donc ???

Ce n'est, en fait, que la version chocolaté du non moins célèbre Havreflarn 

(biscuit d'une très célèbre enseigne suédoise).
Un biscuit croustillant au chocolat à base de flocons d'avoine.

Voici, la version de la très célèbre enseigne IKEA :

Pour une trentaine de biscuits chocolatés

La recette des biscuits, c'est par  ICI

300 g environ de chocolat noir

Préparez vos Havreflarn et attendez qu'ils refroidissent complètement avant

de commencer à travailler le chocolat.

Faites fondre 200 g de chocolat au bain-marie puis ajoutez les 100 g restants.

Bien mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène.

Déposez une feuille de cuisson sur une plaque.

Disposez vos biscuits par paires (le côté plat des biscuits les uns contre les autres).

Prenez une paire de biscuits devant vous, déposez le premier biscuit sur le 
chocolat fondu et appuyez légèrement.

A l'aide d'une fourchette, récupérez ce premier biscuit et déposez-le sur le deuxième biscuit.

Prenez votre biscuit chocolaté, trempez légèrement les bords dans le chocolat 
puis déposez-le sur le papier cuisson.

Faites de même pour les suivants puis mettez votre plaque quelques minutes au réfrigérateur pour

que le chocolat durcisse.

Enfin, le plus dur reste à venir....

A vous la dégustation !!!!!

Merci pour votre visite et...